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风味原产地·甘肃

类型:纪录片大陆2020

主演:李洁

导演:汪健红,杨苏烨,侯佳,田甜

剧情介绍

陈晓卿团队继《风味原产地·潮汕》、《风味原产地·云南》又一精品美食力作,将继续以食物为窗口,探寻中国各地丰富的物产,以美味为媒介,展示不同地区人们的生活理念。《风味原产地·甘肃》为该纪录片系列的第三部,秉持硬核美食的风格,突出原产地的概念,通过短片发掘一种养在深闺人不识的甘肃独特食材、食品和味道,并在此基础上,联结沙漠、草原、丹霞地貌,体会最具民族特色的丰富饮食文化、最令人向往的特色生活。

有“风味”团队的专业加成,这节目的镜头好,摄影漂亮,把本来很硬核的食材也能拍得很让人垂涎。这部片选菜也很独到,有种是专拍给本地人看的感觉,(有豆友介绍说像是节选某书的内容来拍的)。

风味原产地,就是到了原产地才能吃到的风味。可以说里面提到喃 撒 漆等这类东西80%的云南人都未曾见过全吃过,也附和了主题。如果是来旅游的游客,除非到了本地,不然想吃到的几率也是0。云南因为地理 民族和气候多样,食物是也是多样性,用风味和特色类的美食类节目来介绍它是最适合不过。美食有个定律就是越往南越往西就越好吃越多样。这个定律放在中国最南端的云南也一样适用。

这节目所选食材对不了解的云南美食的人来说有些劝退,但我想说,这绝对是真香律MAX的东西。节目下面的留言我也看了一些,都是些什么:怎么没过桥米线啊?鲜花饼呢?对这些留言我只想说,请出门右边走。

节目里有道菜没注意菜名好像叫“龙过江”?干腌菜汤,这东西我能干三大碗,太好吃了。

傣味万岁。

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